Si tú próximo destino es Baja California y no sabes qué hacer en Ensenada, aquí te diré todos los lugares turísticos que no debes dejar de visitar.
Pero antes de iniciar de lleno con las 20 cosas que hacer en Ensenada, déjame contarte algunos datos que estoy segura de que no conoces. ¡Acompáñame!
En primer lugar te cuento que Ensenada se encuentra a 110 kilómetros de la frontera México – Estados Unidos, rodeada por el Océano Pacífico y el Mar de Cortés.
También, es conocida como “La bella cenicienta del Pacífico” y “La capital del vino mexicano”.
Debido a lo trabajadora de su gente y por ser la puerta de entrada a la Ruta del vino.
¿Y sabias que tiene grupos etnolingüísticos? En 1768 hubo poblaciones de cochimí, guaycura y perícu, actualmente son comunidades de cucapá, kumiai, cochimí, pai pai y guilihuas.
Igualmente, en 1870 los hermanos Ambrosio y Manuel Castillo encontraron yacimientos de oro.
Y fundaron un pueblo llamado Real del Castillo que actualmente es nada más y nada menos que Ensenada.
Si quieres conocer un lugar con playa, desierto y bosque, Ensenada es el lugar ideal, por lo que ha llegado la hora de mencionarte algunos sitios turísticos que debes visitar:
20 cosas que hacer en Ensenada
- Valle de Guadalupe
- La Bufadora
- Parque Nacional Constitución de 1857
- Playas de Ensenada
- Casa Pedro Domecq
- Mercado Negro
- Parque Nacional San Pedro Mártir
- Calle Primera
- Malecón de Ensenada
- Cantina Hussong
- Misión de Guadalupe
- Museo de la Vid y el Vino
- Gastronomía de Ensenada
- El Parque de la Bandera
- Bahía Todos Santos
- Centro cultural Rivera
- Rancho Los Bandidos
- Casa Doña Lupe
- Bodegas Santo Tomas
- Salto Canyon
1. Valle de Guadalupe
Uno de los principales lugares para visitar en Ensenada es el Valle de Guadalupe, el lugar ideal para disfrutar de un buen vino, localizado entre los municipios de Tecate y Ensenada.
En su historia te puedo decir que sus primeros pobladores fueron los Kumiai, para mediados del siglo XVIII los misioneros elaboraron vino por primera vez.
Debes saber que aquí se genera el 90% de la producción nacional de vino y podrás realizar la Ruta del vino.
En donde conocerás viñedos, bodegas y restaurantes donde degustarás de un vino.
Algunas de sus mejores bodegas son L.A Cetto, una de las casas vitivinícolas con más historia y tradición de la zona.
Además de admirar sus viñedos y barricadas podrás degustar con un maridaje internacional.
También se encuentra Cava Las Ánimas de la Vid en Rosarito donde degustarás del néctar de la casa.
Así como vinos, quesos, aceitunas y carnes frías que ellos mismos producen.
Igualmente encontrarás a Monte Xanic, que como dato interesante, te comento que el nombre de esta casa proviene del Cora.
Y significa “Flor que brota después de las primeras lluvias”.
Es considerada una de las casas vitivinícolas más antiguas y respetadas del Valle, puedes recorrer su bonito lago y degustar o comprar algunos de sus vinos.
Ahora bien, ¿Cuál es la mejor época para ir a Valle de Guadalupe? Se considera que la mejor época es entre julio y agosto por la temporada de vendimia y el clima cálido del día y fresco por la noche.
Según Expedia.mx, las fiestas de vendimia duran 10 días y las bodegas locales además de ofrecer muestras gratis terminan con una competencia anual de paella.
2. La Bufadora
Uno más de los lugares turísticos de Ensenada es la Bufadora, considerado el segundo geiser marino más grande del mundo ubicado en la Bahía de Todos los Santos en Baja California.
Debes saber que el geiser más grande se encuentra en Hawái aunque hay otros más en Australia, Tahití y Japón.
Pero este es una maravilla de México. ¡Ven a conocerlo!
Este fenómeno surge por la entrada de presión en una cueva que se encuentra en la base del arrecife.
De hecho el aire que se va juntando hace que salga un chorro de agua a más de 30 m de altura.
También, continuaré contándote una leyenda, pues se dice que una cría de ballenas grises se separo de la manada.
Pero lamentablemente quedó atrapada entre la corriente y las montañas.
Empezó a lanzar chorros de agua desde su espiráculo pero nadie la escuchó. Con el tiempo se dice que se fusiono con las rocas y que hasta ahora no ha dejado de soltar chorros de agua.
Igualmente, considera que la mejor época para visitar este lugar es en invierno debido a que la marea es alta y los chorros de agua suelen tener un impulso más elevado.
Ahora bien, ¿Cuántas horas son de Tijuana a La Bufadora? La distancia entre estos dos lugares es de 137 km por lo que llegarás en aproximadamente 1 hora 57 minutos en auto.
3. Parque Nacional Constitución de 1857 de lo mejor de que hacer en Ensenada
Al comienzo, debes de saber que el 27 de abril de 1962 lo decretaron Parque Nacional debido a que es uno de los principales refugios de flora y fauna de la península de Baja California.
Es conocido como “Sierra de Juárez” y tiene una extensión de 5,009 hectáreas las cuales se encuentran a 2,000 msnm lo que provoca que en invierno haya temperaturas bajo cero.
Aquí podrás encontrar un sistema de pequeñas lagunas, la más conocida es la Hanson o Andrade.
De igual manera tiene sitios para acampar y cabañas para hospedarse.
Un dato curioso de esta laguna es que lleva el nombre de un agricultor llamado Richard N. Hanson quien era el primer habitante registrado en la zona en 1850.
También puedes practicar actividades como campismo, senderismo, alpinismo, excursionismo, canotaje, remo y pesca.
Ciertamente te recomiendo venir preparado para esta aventura.
Algunas de las especies endémicas que puedes observar son el puma, el venado bura, el borrego cimarrón, el gato montés, el coyote y el ciervo.
Si planeas pasar un buen día de campo podrás encontrar bosques de encinos, pinos, matorrales y algunas cactáceas debido a la que se encuentra muy cerca del desierto.
Ahora bien, ¿Cómo llegar al Parque Nacional Constitución de 1857? Debes de partir de Ensenada a la carretera a San Felipe hasta llegar a Ojos Negros y en 50 km más estarás llegando.
4. Playas de Ensenada
Si buscas qué hacer en Ensenada, visitar sus playas es una buena opción para ti debido a que apreciarás paisajes de ensueño acompañados con una copa de vino.
Y bien, ¿Cuáles son las mejores playas de Ensenada? Sus playas más famosas son Estero Beach, La Monalisa, Playa San Miguel, Playa Hermosa, Playa Punta Banda y El Faro Beach.
Por lo tanto, en playa San Miguel, ubicada al norte de la ciudad, podrás practicar surf y buceo.
La playa Hermosa, al sur de la ciudad, tiene una extensión de 900 metros de arena blanca.
En la playa Estero Beach encontrarás los servicios de la ciudad más de cerca y tendrás la oportunidad de practicar diversas actividades acuáticas así como ver especies marinas.
Finalmente, podrás visitar la playa El Faro Beach la cual es muy poco frecuentada y se puede visualizar muy de cerca Punta Banda y la Isla de Todos Santos.
En ellas podrás disfrutar del alto oleaje practicando surf o windsurf, hacer recorridos en lancha o velero.
También ir a los espacios de golf que se encuentran muy cerca o dar un paseo en ciclismo.
Algunas actividades náuticas que se pueden practicar son esnórquel, kayak, buceo, veleo, natación y en los meses de diciembre a marzo asistir al avistamiento de ballenas jorobadas.
5. Casa Pedro Domecq
Todo inicia en 1730 con Pedro Domecq Lembeye en Jerez de la Frontera cuando se empezó a producir brandis y vinos finos jerezanos.
Pero es hasta 1947 que se comienza en México.
El proyecto es llamado “Pedro Domecq México” iniciado por Antonio Ariza Cañadilla y Pedro Domecq González, constituyéndose en 1955 Aguardientes Vinícolas.
Tiempo después, el 15 de septiembre de 1958 se lanza Brandy Presidente, el primer brandy mexicano.
Pero ya venían en desarrollo viñedos en regiones de Zacatecas, Sonora y Coahuila.
Y es en 1972 cuando se coloca en Baja California, en el Valle de Guadalupe, la primera planta de vides para producir vino mexicano llamado “Vides de Guadalupe Domecq”.
Finalmente, ¿Quién es Don Pedro Domecq? Es el tercer miembro de la familia Domecq, el primero era su tío Pedro Domecq Lembeye, fundador de las bodegas en Jerez de la frontera.
Luego el segundo de la línea era su tío Juan Pedro Domecq, quien introdujo a Pedro Domecq González al negocio familiar en 1848.
Visitar este viñedo es una de las cosas que hacer en Ensenada ya que darás un recorrido por sus viñedos.
También en sus salas de barricadas y conocerás el proceso de elaboración de sus vinos.
Igualmente podrás degustar alguna de sus botellas en alguna de sus cavas o en su terraza, de uvas como la Cabernet Sauvignon, Viognier, Chardonnay o Nebbiolo.
6. Mercado Negro Ensenada, es de lo más curioso de que hacer en Ensenada
Ensenada es un puerto pesquero muy importante en Baja California. Uno de los lugares que visitar en Ensenada es el Mercado Negro.
Ciertamente muy famoso por sus pescados y mariscos frescos.
En primer lugar te comento que el mercado se inauguró a finales de la década de 1950 cuando se empezaban a comercializar productos del mar.
Este mercado se encuentra muy cerca del malecón junto a los barcos de recreo que ofrecen tours.
Los cuales están a lado de todos los barcos pesqueros que salen por la mañana.
Aquí podrás encontrar un sección de mariscos, los cuales incluyen almejas, erizos, caracoles, ostiones y camarones, al igual que huachinango rojo.
También encontrarás atún de aleta azul o amarilla el cual es considerado como la estrella del Pacífico mexicano.
¡Debes de probar lo delicioso que sabe en alguno de los platillos de Baja!
En tu recorrido podrás encontrar pequeños restaurantes que te ofrecerán cócteles de mariscos.
El tradicional caldo siete, pescado frito, tacos de pescado guisado y abobado o ceviche frito.
Según la página turismomexico.es, la receta original de los tacos de pescado es de Zeferino Mancillas que dice que el truco es prepararlo de harina y freírlo con manteca.
Como dato interesante te cuento que National Geographic Traveler destaca a Ensenada como una de las diez mejores ciudades del mundo para comer, así que te espera un gran manjar.
Continuando, alguno de los lugares en lo que te recomiendo comer son en La Guerrerense, El Güero, El Fénix, Tacos La Floresta, Tacos de Pescado Ensenada o en Marco Antonio.
7. Parque Nacional San Pedro Mártir
Iniciaré contándote que el parque está decretado desde el 26 de abril de 1947 como Área Natural Protegida de Baja California por ser una gran reserva de flora y fauna.
Esta zona es hogar de muchos animales como pumas, gatos montés, borregos cimarrón, coyotes, tejones y zorros así como algunas especies en categoría de riesgo.
Por esta razón, un dato interesante es que actualmente el parque esta en etapa de reintroducción del Cóndor de California, una especie considerada extinta hasta 2010.
De manera que hoy podemos decir que esta en “peligro de extinción” debido a que hay una población de 39 cóndores.
De los cuales 33 nacieron en cautiverio y 6 en vida libre.
En tu visita podrás apreciar en la parte más alta bosques y praderas que en invierno se llenan de nieve pero lo curioso es que muy debajo te encontrarás con el desierto de San Felipe.
Igualmente podrás visitar el Observatorio Astronómico Nacional que se encuentra en la cima del Picacho del Diablo.
A una altura de 3095 msnm, con un telescopio de 82 pulgadas. Sin duda una gran experiencia.
Podrás practicar senderismo, rappel, paseo a caballo, bici de montaña, realiza una visita al mirador.
Y visualizar su flora y fauna así como ir al observatorio y acampar.
Ahora bien, ¿Cómo se originó la Sierra de San Pedro Mártir? Estudios geológicos dicen que se formó por los movimientos de las placas tectónicas que al ejercer presión se formaron bloques gigantes hacia arriba.
8. Calle Primera
Otro de los lugares que debes visitar si no sabes qué hacer en Ensenada es pasear por la Calle Primera.
Es considera la vía más turística de la ciudad, una avenida muy concurrida por autos.
Podrás encontrar una gran variedad de hoteles, restaurantes y tiendas a lo largo de la avenida.
Y en algunas de sus calles que la atraviesan al cual es muy visitada los viernes y sábados.
El nombre oficial de esta calle es Avenida Adolfo López Mateos y corre en paralela al Malecón de Ensenada, iniciando en Calle Castillo y terminando en la Avenida Reforma.
También, debes saber que al ser una de las calles más representativas de la ciudad puedes hacer diferentes actividades a la hora que tú quieras como por ejemplo:
- Visitar restaurantes de comida nacional e internacional.
- Disfrutar de la vida nocturna en algún bar o cantina que te guste
- Recorrer y comprar en alguna tienda de recuerdos.
- Admirar y comprar artesanías hechas a mano.
- Degustar un vino local o internacional.
- Probar su variedad de quesos y repostería.
Igualmente, no puedes perderte de sus espectáculos de música en vivo, de una cena romántica, de realizar un brindis o de salir de baile a algún lugar lindo.
9. Malecón de Ensenada
Dentro de Ensenada lugares turísticos encontrarás en Malecón, un andador turístico que mide menos de un kilómetro de largo, el cual está ubicado en el Boulevard Costero.
Durante tu recorrido que inicia en el Mercado Negro encontrarás iluminación, establecimientos de comida.
Así como bancas para descansar y zonas de espectáculos, hasta terminar en el Parque de la Bandera.
Igualmente, tendrás la oportunidad de apreciar hermosos amaneceres y atardeceres así como de ver muy de cerca los leones marinos que descansan muy cerca de la orilla de la bahía.
También, durante el día podrás observar la entrada y salida de buques mercantes o de grandes embarcaciones turísticas que parten desde el Puerto de Ensenada. Aquí puedes abordar uno.
Debo de comentarte que este puerto es una de los más importantes de la costa del Pacífico y que en el malecón podrás apreciar la conocida “Ventana al Mar” junto la brisa del mar.
Además puedes comer en alguno de los puestos de tacos que se encuentran a lo largo del malecón.
Los cuales preparan cada uno de sus platillos con mariscos y pescados frescos.
Ahora bien, ¿Cuánto mide el malecón de Ensenada Baja California? Sus medias registradas de manera más exacta son de metros de largos por metros de ancho.
10. Cantina Hussong, un lugar que no puede faltar en tu lista de que hacer en Ensenada
Una de las actividades en Ensenada que puedes realizar es ir a visitar la Cantina Hussong y te preguntarás ¿Qué es Hussongs? Es el apellido del fundador de esta emblemática cantina.
Y una vez que tocamos ese punto, te contaré brevemente la historia de este lugar pues en 1886 Johan Hussong llegó desde Landau, Alemania a Nueva York, Estados Unidos.
Después de trabajar como agente viajero, en 1889 llegó a Ensenada para luego en 1892 comprar la cantina a J.J Meiggs quien tenia que huir por ser acusado de atacar a su esposa.
Ese mismo año, la cantina cambio de lugar y se estableció en la Avenida Ruiz 113, Zona Centro, lugar donde se ha mantenido hasta nuestros días.
Para 1941, un bartender llamado Carlos Orozco crea un trago muy conocido a nivel mundial llamado Margarita.
El cual surge por el nombre de Margarita Henkel, hija de un embajador alemán.
Este bebida la podrás probar en tu visita pero debes de saber que la origina esta elaborada con tequila, jugo de limón y licor de damiana, una bebida endémica de la región.
También, otra cosa que lo hizo famoso antes de su bebida es que muchas personalidades llegaron al lugar como Marilyn Monroe, Bing Crosby, Steve McQueen y Ronald Reagan.
Algunas de los tragos clásicos que puedes probar son el Especial elaborado con tequila y refresco de toronja, cerveza y a margarita que lleva limón, sal, tequila y cointreau.
11. Misión de Guadalupe
Todo inicia con la llegada de los dominicos cuando se dio la expulsión de los misioneros jesuitas en el área de California en 1773.
Tiempo después, el 25 de junio de 1834 el padre Félix Caballero fundó la última misión en Baja California.
Con el nombre de la Misión de Nuestra Señora de Guadalupe del Norte.
La cual formó parte del Camino Real de California y el nombre se le puso en honor a la Virgen de Guadalupe.
Conocida también como la patrona de México, la cual tenía dos altares y un coro.
Después en 1840, la misión ya tenía sus cultivos de árboles frutales, de olivos y viñedos, por lo que podemos decir que ya se veía que la zona era muy buena para la producción del vino.
Pero algunos años atrás ya se veía el deterioro y la falta de cuidado de las misiones por parte del gobierno.
Por lo que en 1836 esta misión sufrió un ataque de alrededor de 400 indígenas.
Finalmente, en 1840 la misión tuvo que ser abandonada y en 1841 se convirtió en una tierra para olivares y viñedos empezaron a establecer familias rusas que impulsaron los cultivos.
Actualmente, se creó la ciudad de Guadalupe y por consiguiente el Valle Vitivinícola de Guadalupe.
En donde podrás disfrutar de una extensa variedad de vinos tintos, blancos y rosados.
12. Museo de la Vid y el Vino
Si no sabes qué hacer en Ensenada, una de tus opciones es visitar el Museo de la Vid y el Vino.
El cual esta ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe entre Tecate y Ensenada.
En tu visita podrás realizar un recorrido a la historia, la identidad y la industria del vino relacionado con el arte y algunas de sus salas son las estas:
- Sala de Historia: Encontrarás la historia de la vitivinicultura de México con la llegada de los españoles y la presencia de las primeras misiones en Baja California.
- Industria: Te presenta los procesos de la elaboración del vino desde como se siembra, si ciclo vegetativo, los tipos de varietales y las técnicas de riego.
- Sala Identidad: Explica los diferentes festivales y la formación cultural de las tierras vitivinícolas en Baja California.
- Vino y al Arte: Observarás la pintura, el dibujo, la gráfica, la escultura y la intervención del vino con el arte en 43 piezas de 24 artistas.
Igualmente en una de las salas podrás observar los procesos de producción del vinos tintos, blancas y artesanales, el proceso de encorche, embotellamiento, crianza y distribución.
El museo abre de martes a domingo y se pueden realizar tours para la Ruta del Vino, puedes degustar vinos, disfrutar de conciertos y conferencias, tiene una cafetería y tienda artesanías.
Finalmente, el costo para poder entrar es de 50 MXN y los niños menores de 12 años tienen entrada libre.
¡No olvides visitarlo la próxima vez que vengas a Baja California!
13. Gastronomía de Ensenada
Dentro de la gastronomía de Ensenada podrás degustar sabores principalmente del mar e identificar algunos elementos de la cocina mediterránea debido a lo similar del clima.
Ahora bien, la especialidad gastronomía de Ensenada son lo tacos de pecados o mariscos, los cuales van servidos en un tortilla de maíz con cebolla curtida, col, jitomate y salsa picante.
El siguiente platillo local son los ceviches de pescado y mariscos los cuales están elaborados con erizo y pepino del mar.
O el tiradito de abulón que son finas rebanadas de abulón con salsa.
Igualmente, no olvides acompañar tus alimentos con una copa de vino producido en la región.
Ya sea de Casa Madero o de Casa Pedro Domecq, o si lo prefieres puedes pedir una margarita.
Uno de los restaurantes a donde puede ir es Manzanillo que pretende a el Chef Benito Molina.
Y si prefieres algo más rápido puede comer en el carrito de La Guerrerense con más de 14 tipos de ceviche.
Por lo tanto, ¿Cuál es la gastronomía de Baja California? Si vienes a Baja California es seguro que debes probar los siguiente platillos:
- Machaca con huevo
- Tacos de chicharrón de pescado
- Codorniz a mezquite
- Camarones al Pacífico
- Almejas gratinada
- Ostiones
- Risotto con huitlacoche y rabo de toro
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14. Parque de la Bandera, un imperdible si buscas que hacer en Ensenada
Si aún te sigues preguntando qué zonas turísticas tiene Ensenada, no puedes dejar de visitar el Parque de la Bandera, un lugar que resguarda historia y el patriotismo de México.
Esta plaza también es conocida como Plaza Cívica de la Patria o localmente llamada como “Las tres Cabezas”, la cual ubicarás en el malecón de Ensenada.
Las 3 esculturas que encontrarás son de tres importantes personajes de la historia de México, estos personalidades son:
- Miguel Hidalgo y Costilla: Sacerdote católico mexicano, conocido por ser el Padre de la Independencia de México, quien dio el Grito de Dolores y fue fusilado el 30 de julio de 1811.
- Benito Juárez: Apoyo la democracia e igualdad de derechos para lo pueblo indígenas, conocido como el “Benemérito de las Américas” y elegido presidente de México de 1861 a 1872.
- Venustiano Carranza: Nacido en Coahuila, conocido como el “Primer Jefe”, uno de los principales partidarios de la Revolución Mexicana y elegido como presidente de 1917 a 1920.
Además de apreciar las cabezas de estos personajes históricos, podrás admirar la bandera monumental que mide alrededor de 100 metros de altura.
¡Se ve imponente y muy patriótica!
En tu caminata encontrarás vendedores de libros usados, joyas, artesanías, bocadillos de comida callejera.
Y uno que otro de los carritos de comida muy característicos de la zona.
15. Bahía Todos Santos
Uno de los principales lugares turísticos de Baja California Ensenada es la bella Bahía Todos Santos donde encontrarás importantes hábitats de aves playeras.
Al comienzo debes saber que la Bahía esta formada por un par de islas que se encuentran a 19.2 kilómetros de la costa oeste de Ensenada, llamadas Isla Todos Santos Norte y Sur.
En tu visita podrás observar estuarios intermareales, playas arenosas y rocosas, dunas de arena y marismas.
Las cuales están dentro de una zona de protección denominada Sitio Ramsar
Alberga más del 4% de la población de fauna del Pacifico, entre sus principales aves en resguardo está el Frailecillo Blanco, una especie en amenaza tanto en México como en EUA.
Igualmente mantiene especiales como la Tringa semipalmaya, la Limosa Fedoa y una especie en peligro de extinción en México llamada Playero ártico o rojizo.
De acuerdo con México Desconocido la Bahía Todos Santos cuenta, además de sus playas, con clubes privados, muelles para embarcaciones y cruceros turísticos.
Si quieres realizar un visita puedes tener acceso por un barco que sale de Ensenada o en La Bufadora y debes prepararte porque en este lugar se puede practicar surf.
Como dato interesante te comento que desde 2016 forma parte de la Reserva de la Biosfera “Islas del Pacífico de la Península de Baja California”, un lugar lleno de naturaleza.
Finalmente, ¿Dónde está Isla Todos Santos? Esta lugar que realmente es un archipiélago esta ubicado en el costa oeste de Ensenada, muy cerca de las playas Estero Beach y Punta Banda.
16. Centro Cultural Riviera
Iniciaré contándote que este edificio se construyó en 1930 para funcionar como casino, en su decoración encontraras tapetes persas, biombos chinos y pisos de mármol italiano.
También funcionó como hotel el cual era financiado por Al Capone y manejado por Jack Dempsey quienes consideraban que su arquitectura era de una estilo mediterráneo.
Algunas celebridades que llegaron a hospedarse son Johny Weismuller, Myrna Loy, Lana Turner, Ali Khan, Rita Hayworth, Bing Crosby, Lucille Ball y Dolores del Río.
Como un dato interesante debes saber que en 1935 el presidente Lázaro Cárdenas cerró el establecimiento y lo cómico es que se encuentra ubicado en el Boulevard Lázaro Cárdenas.
Ahora bien, durante tu recorrido veras hermosos jardines con fuentes, estatuas y monumentos de la historia de Baja California y sus salones elegantes como el Casino y Catedral.
Actualmente funciona como centro cultural donde los jóvenes pueden tomar clases de pintura, dibujo, escultura, danza, ballet, teatro y literatura.
Igualmente podrás admirar una obra artística del pintor mexicano Alfredo Ramos Martínez.
17. Rancho Los Bandidos
Otro de los atractivos que debes de conocer si aun no sabes que hacer en Ensenada es el Rancho Los Bandidos, una experiencia que te hará regresar al viejo oeste.
La visita a este lugar consiste en dar un paseo a caballo por los senderos de las montañas de la Sierra San Pedro Mártir.
Igualmente ese sendero llega hasta las colinas de San Miguel donde encontrarás impactantes vistas de la costa de Ensenada.
Así como la bahía de Salsipuedes, la bahía de Ensenada y el Océano.
Al regresar al Rancho te ofrecerán comprar alguna bebida refrescante acompañada de unas papas fritas con salsa, tacos o/y pequeños bocadillos.
El tiempo de llegada al Rancho partiendo de la terminal de cruceros es de 20 minutos y la excursión tiene una duración de aproximadamente 2 horas.
Si quieres saber el costo te cuento que algunos lugares tienen la tarifa de 1,200 MXN por persona.
Aunque te incluyen los alimentos y un seguro de viajero.
18. Casa Doña Lupe
Uno de los atractivos turísticos en Ensenada Baja California muy tradicionales y con historia es la Casa Doña Lupe quien elabora vinos completamente orgánicos.
Todo comienza en 1968 cuando Doña Lupe recién llegada de Sonora, se unió a un grupo de que se encargaba de elaborar vinos de mesa.
Y los vendían a Casa Pedro Domecq y L.A Cetto.
Después de unos años decidió asentarse en el Valle de Guadalupe en donde empezó a aprovechar los recursos de su propiedad y creo su propio viñedo orgánico.
Un dato importante es que después de un tiempo, hasta el 2000 se empezaron a comercializar de manera formal todos los vinos que Doña Lupe producía.
Asimismo, con el tiempo fue plantando más tipos de vides y agregando otros productos orgánicos como mermeladas y conservas que actualmente continúa comercializando.
Podrás encontrar productos, además de la mermelada, como salsas, aceites de oliva, panes, quesos y vinos que tienen un costo aproximando de 80 MXN a 100 MXN.
Igualmente, sus hijos son quienes están a cargo del proceso de elaboración de los vinos y de crear platillos gourmet como pizzas, panes y pasteles de harina integral.
Algunas de las uvas que podrás degustar son Shiraz, Merlot, Tempranillo, Chardonnay Blanc y Cabernet Sauvignon.
Así como probar su nueva línea para el cuidado de la piel.
19. Bodega Santo Tomás
Si no sabes qué hacer en Ensenada, no olvides conocer otro de los viñedos que se encuentran en el Valle de Guadalupe, como lo es la Bodega Santo Tomás.
Al principio, te cuento que el desarrollo de viñedos se dio por las misiones dominicas desde 1697.
Pero es la Misión de Santo Tomas de Aquino quien comenzó esta historia en 1791.
Para 1888 Francisco Andonegui y Miguel Ormart fundaron la Bodega Santo Tomás donde empezaron a elaborar vinos con uvas como la Valdepeñas, Palomino y Rosa del Perú.
Después de unos años, en 1932 Abelardo Rodríguez adquiero las bodegas para establecer una empresa en la calle de Miramar y elaborar su primer embotellado en 1939.
Actualmente Bodegas Santo Tomás es la segunda vinícola más antigua de México y la más antigua de Baja California.
Igualmente debes saber que la empresa produce una gran variedad de vinos entre los que encontrarás Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay Sauvignon.
Al mismo tiempo es reconocida por diferentes premios, uno de ellos es el Concurso Mundial de Bruselas.
Y el Concurso Internacional de San Francisco como medalla de oro en 2006.
En tu visita puedes conocer sus viñedos, degustar sus diferentes vinos y conocer sus zonas de barricas donde conocerás todo el proceso de elaboración del vino.
20. El Salto Canyon
Si no sabes a donde ir en Ensenada y se te antoja algo más extremo y de aventura te recomiendo ir a este sendero que se localiza muy cerca de El Sauzal de Rodríguez.
Este hermoso cañón llamado El Salto, se encuentra en la Carretera Tijuana – Ensenada en el kilómetro 76, entre La Misión y Ensenada.
Aquí podrás practicar actividades como escalada, rappel, senderismo y acampada debido a que es una de las áreas más concurridas por excursionistas quienes acostumbrar a hacer un picnic.
Igualmente, es importante que sepas que cuenta con una cascada, que en temporadas de lluvias puede alcanzar un corriente fuerte que cae a más de 100 pies.
Ahora bien, para poder entrar a este cañón la entrada tiene un costos de aproximadamente 45 MXN por persona al día o si quieres acampar cuesta 90 MXN por persona.
También si te interesa realizar rappel, hay compañías turísticas que te ofrecen este servicio con un consto de 450 MXN a 600 MXN por persona.
¿Qué hacer en Ensenada en Familia?
Hay muchos lugares que visitar en Ensenada y algunas de estas propuestas se pueden adaptar a algo familiar, así que te dejo las siguientes opciones:
- Ir a la playa, disfrutar de una tarde de arena y hacer algún deporte acuático.
- Caminar por lo largo del malecón y comer en algún carrito.
- Ir a los viñedos en el Valle de Guadalupe para conocer su proceso de elaboración.
- Dar una vuelta y tomarse fotos en el Museo de la Vid y del Vino.
- Conocer un poco de historia en el Parque de la Bandera.
- Dar un paseo en barco muy cerca de la Bahía Todos Santos.
Puedes armar el itinerario que más sea de tu agrado y dependiendo del tiempo que dispongas.
Únicamente no olvides disfrutar cada una de las bellezas de la región.
Parece que hemos llegado al final del artículo, cuéntame que tal te pareció estas actividades que hacer en Ensenada.
Y si te fue útil la información que te proporcione o si alguna vez has ido a Ensenada.
Recuerda visitar los lugares turísticos de nuestro país, comer algún platillo de su excelente gastronomías y comprar alguna artesanía hecha a mano.
Turismóloga de corazón y exploradora del mundo. Apasionada de la lectura, la fotografía y del francés. Disfruto de la buena comida y de los dulces típicos mexicanos. Gustosa por la hotelería y encaminada a la mercadotecnia y promoción turística. Soy orgullosamente mexicana. Mi frase: “Vive tus sueños”.
